Υγεία

Αυτό είναι το πιο φθηνό superfood που όλοι αγνοούν

Αυτό είναι το πιο φθηνό superfood που όλοι αγνοούν

Τα στραγάλια είναι ίσως ο πιο φτηνός από τους ξηρούς καρπούς. Διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά του οσπρίου προσφέροντας ίσως τη φτηνότερη εναλλακτική στα κάθε λογής superfoods.

Και τι δεν περιέχουν τα στραγάλια αφού είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, υδατανθράκων και φυτικών ινών.

Πιο συγκεκριμένα, δυο χούφτες στραγάλια έχουν την ίδια πρωτεΐνη με μια μερίδα άπαχου κόκκινου κρέατος. Ταυτόχρονα προσφέρουν κι ένα πολυβιταμινούχο κοκτέιλ.

Στις βιταμίνες που εμπεριέχονται στα στραγάλια περιλαμβάνονται η βιταμινή Α, Β-Καροτίνη, C και K.

Αν έχεις απορία για το ποια στραγάλια είναι πιο υγιεινά, τα σκληρά ή τα αφράτα, μπορείς να διαλέξεις άφοβα αυτά που ικανοποιούν με την υφή τους περισσότερο τον ουρανίσκο σου, αφού είναι ισάξιας διατροφικής αξίας.

Δεν ξέρουμε αν τα διαλέξεις για συντροφιά με το αγαπημένο σου whisky θα μπορείς να ισχυρίζεσαι ότι κάνεις διατροφή, αλλά σε κάθε περίπτωση θα ήταν καλό να τα εντάξεις ως σνακ μεταξύ των γευμάτων σε περίπτωση που τα έχεις υποτιμήσει.

Μπορείς ακόμα και να φτιάξεις τα δικά σου σπιτικά στραγάλια με ρεβίθια του εμπορίου, είναι μια πανεύκολη διαδικασία που γίνεται στον φούρνο.

Πηγή: Αυτό είναι το πιο φθηνό superfood που όλοι αγνοούν

Σχετικά Άρθρα

Καρδιαγγειακή νόσος και καρκίνος: Συνδέονται μεταξύ τους;

DiferSports

Τα μοναδικά οφέλη που έχει για την υγεία το Μαγνήσιο

DiferSports

Φουσκάλες στο δέρμα: Πώς να τις αντιμετωπίσετε προτού γίνουν επικίνδυνες (Βίντεο)

DiferSports

Κορωνοϊός: 19.584 νέα κρούσματα, 78 θάνατοι και 583 διασωληνωμένοι

DiferSports

Νευροεπιστημονική επανάσταση! Τεχνητή νοημοσύνη προβλέπει τη γενετική των καρκινικών όγκων του εγκεφάλου σε λιγότερο από 90 δευτερόλεπτα

DiferSports

Καρπούζι: 6 λόγοι να το εντάξετε στη διατροφή σας αυτό το καλοκαίρι

DiferSports

Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σου στο site μας. Αποδοχή Περισσότερα